Topptips for å åpne en vinflaske

Noen gang blitt stymied av en ukjent vinlukking eller en uvanlig flaske, forvirret over servering av etikette eller lurte på hvorfor det er så mange forskjellige typer korketrekkere? Wine Spectator deler eksperttips om hvordan du enkelt kan trekke en kork eller takle en c elegant Les Mer

Dekantering 101

Dekantering er et av de elementene i vintjenesten som forblir mystisk og skremmende for mange drikkere: Hvilke viner trenger det? Når skal jeg gjøre det? Og hvordan? Er det virkelig nødvendig, eller bare litt vinpynt og omstendigheter? Wine Spectator eksperter svarer Les Mer

Hvordan velge riktig vinglass

Har du noen gang fått en god vin i en tykk vannglass, et lite glass eller en plastkopp? Du har kanskje lagt merke til at du bare ikke tar noen nyanser; det er ikke deg eller vinen, det er fartøyet. Ikke alt som inneholder væske er godt egnet for vin. Wi Les Mer



Hva er flaskesjokk?

Wine Spectators ekspert forklarer 'flaskesjokk' eller 'flaskesyke', begreper som brukes til å beskrive viner som midlertidig lider av dempede eller usammenhengende smaker. Les Mer